![\"\"](\"\/bilder\/kirschstreuselkuchencombined.jpg\")
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Aktuell wechseln sich hier auf meinem Blog die ultra gesunden, am besten noch veganen Rezepte mit den zuckers\u00fc\u00dfen Kalorienbomben in Form von Kuchen und Torte ab. Sch\u00f6ner Kontrast eigentlich :D Heute gibt es dann mal wieder Letzteres – ein verdammt guter Kirschkuchen mit den knusprigsten Streuseln ever! Nomnom..<\/p>\n
![\"\"](\"\/bilder\/kirschstreuselkuchen4.jpg\")
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Wer m\u00f6chte kann daraus ganz einfach einen sogenannten Feuerwehrkuchen zaubern. Dazu ein bis zwei Beutel Sahne steif schlagen, auf den abgek\u00fchlten Kuchen geben, glattstreichen und mit etwas Kakao best\u00e4uben. Schmeckt auch verdammt gut!<\/p>\n
![\"\"](\"\/bilder\/kirschstreuselkuchen.jpg\")
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M\u00fcrbeteig<\/u>
\n250 g Mehl
\n90 g Zucker
\n125 g Margarine
\n1 Ei
\n1\/2 TL Backpulver
\nKirschmasse<\/u>
\n1 Pck. Vanillepudding
\n1 Glas Kirschen
\n1-2 EL Kirschschnaps\/Rum\/Spekulatiuslik\u00f6r
\nStreusel<\/u>
\n90 g Margarine
\n90 g Zucker
\n110 g Mehl
\n100 g gehobelte Mandeln
\n0,5-1 TL Zimt<\/p>\n
1. Die Zutaten f\u00fcr den M\u00fcrbeteig in der K\u00fcchenmaschine oder mit dem Handr\u00fchrger\u00e4t zu einem Teig verarbeiten. In eine normalgro\u00dfe (gefettete) Springform dr\u00fccken und einen kleinen Rand hochziehen.<\/p>\n
2. 250 ml von dem Kirschwasser abmessen und mit dem Schnaps\/Lik\u00f6r aufkochen. Das Puddingpulver einr\u00fchren und unter R\u00fchren aufkochen lassen. Von der Herdplatte ziehen und die Kirschen unterr\u00fchren. Nachdem es etwas abgek\u00fchlt ist auf dem M\u00fcrbeteigboden verteilen.<\/p>\n
3. Alle Zutaten f\u00fcr die Streusel ebenfalls in der K\u00fcchenmaschine oder mit dem Handr\u00fchrger\u00e4t zu Streuseln verarbeiten (nicht zu viel r\u00fchren, ansonsten gibt es eine komplette Masse). Die Streusel auf dem Kuchen verteilen und im vorgeheizten Backofen (Umluft: 180 Grad) etwa 40 Minuten backen.<\/p>\n
Tipp: Ihr k\u00f6nnt bei den Streuseln das Mehl auch durch etwas gemahlene Mandeln ersetzen, also zB 60 g Mehl zusammen mit 50 g gemahlene Mandeln :)<\/p>\n
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Aktuell wechseln sich hier auf meinem Blog die ultra gesunden, am besten noch veganen Rezepte mit den zuckers\u00fc\u00dfen Kalorienbomben in Form von Kuchen und Torte ab. Sch\u00f6ner Kontrast eigentlich :D Heute gibt es dann mal wieder Letzteres – ein verdammt guter Kirschkuchen mit den knusprigsten Streuseln ever! Nomnom.. Wer m\u00f6chte kann daraus ganz einfach einen […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[77,21,49,20,287],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4139"}],"collection":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4139"}],"version-history":[{"count":17,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4139\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4271,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4139\/revisions\/4271"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4139"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4139"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4139"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}