{"id":3542,"date":"2014-08-26T13:05:52","date_gmt":"2014-08-26T12:05:52","guid":{"rendered":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/?p=3542"},"modified":"2016-09-03T21:15:58","modified_gmt":"2016-09-03T20:15:58","slug":"happy-birthday-eatbakelove-de-feiert-geburtstag-mit-dem-weltbesten-schokokuchen-der-welt","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/?p=3542","title":{"rendered":"HAPPY BIRTHDAY! &#8211; eatbakelove.de feiert Geburtstag mit dem weltbesten Schokokuchen der Welt"},"content":{"rendered":"<p><img class=\"aligncenter\" alt=\"\" src=\"\/bilder\/schokokuchen.jpg\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>eatbakelove.de feiert seinen 2. Geburtstag!<\/b> Dass der Schokokuchen in zweifacher Ausgabe eigentlich zu meinem eigenen Geburtstag aufgetischt wurde (was nun schon \u00fcber zwei Monate her ist) und mein Blog somit keinen eigenen bekam (nicht so wie <a href=\"\/blog\/?p=2755\">letztes Jahr<\/a>) ignorieren wir an dieser Stelle einfach mal. Der weltbeste Schokokuchen von <a href=\"http:\/\/gutentag.info\">Anne<\/a>, der eigentlich von <a href=\"http:\/\/tokography.com\">Toko<\/a> bzw. ich glaube sogar von seiner Oma stammte, ist so der beste und einfachste Kuchen ever! Nachbacken ist hier definitiv Pflicht! :><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Schokoladig ist er so oder so, aber diesmal habe ich ihn NOCH schokoladiger gemacht und neben der geschmolzenen noch ein wenig gehackte Zartbitter-Schokolade in den Teig geschmuggelt. Nomnom! <3<\/p>\n<p><img class=\"aligncenter\" alt=\"\" src=\"\/bilder\/schokokuchen2.jpg\" \/><\/p>\n<h3>Zutaten:<\/h3>\n<p>175 g Zartbitterschokolade<br \/>\n150 ml Milch<br \/>\n75 g Margarine<br \/>\n225 g Zucker<br \/>\n1 Pck. Vanille-Zucker<br \/>\n2 Eier<br \/>\n175 g Mehl<br \/>\n2 TL Backpulver<br \/>\n1 Pr. Salz<br \/>\nweitere Schokolade f\u00fcr die Glasur<\/p>\n<p>1. 100 g der Schokolade im Wasserbad schmelzen und mit der Milch verr\u00fchren. Beiseite stellen und etwas abk\u00fchlen lassen. Die restlichen 75 g Schokolade hacken.<\/p>\n<p>2. Die Margarine mit dem Handr\u00fchrger\u00e4t geschmeidig r\u00fchren. Den Zucker und Vanille-Zucker unterr\u00fchren bis eine gebundene Masse entsteht. Die Eier nacheinander unterr\u00fchren.<\/p>\n<p>3. Das Mehl, Backpulver und Salz vermischen und auf mittlerer Stufe unterr\u00fchren. Anschlie\u00dfend die geschmolzene sowie gehackte Schokolade unterheben.<\/p>\n<p>4. Den Teig in eine gebutterte und bemehlte Kastenform geben und im vorgeheizten Backofen (Hei\u00dfluft: 160\u00b0C) etwa 45 Minuten backen. Er ist noch leicht feucht, so muss er aber sein :) In der Form etwas abk\u00fchlen lassen und vorsichtig aus der Form st\u00fcrzen.<\/p>\n<p>5. Zartbitterschokolade (oder Kuvert\u00fcre) schmelzen und den Kuchen damit glasieren.<\/p>\n<p><img class=\"aligncenter\" alt=\"\" src=\"\/bilder\/schokokuchen4.jpg\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>eatbakelove.de feiert seinen 2. Geburtstag! Dass der Schokokuchen in zweifacher Ausgabe eigentlich zu meinem eigenen Geburtstag aufgetischt wurde (was nun schon \u00fcber zwei Monate her ist) und mein Blog somit keinen eigenen bekam (nicht so wie letztes Jahr) ignorieren wir an dieser Stelle einfach mal. Der weltbeste Schokokuchen von Anne, der eigentlich von Toko bzw. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,8],"tags":[108,10],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3542"}],"collection":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3542"}],"version-history":[{"count":17,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3542\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4112,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3542\/revisions\/4112"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3542"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3542"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3542"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}