{"id":3320,"date":"2014-04-28T16:00:16","date_gmt":"2014-04-28T15:00:16","guid":{"rendered":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/?p=3320"},"modified":"2014-09-18T06:59:28","modified_gmt":"2014-09-18T05:59:28","slug":"hack-reis-pfanne","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/?p=3320","title":{"rendered":"Hack-Reis-Pfanne"},"content":{"rendered":"<p><img class=\"aligncenter\" alt=\"\" src=\"\/bilder\/hackreispfanne.jpg\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hallo ihr Lieben. W\u00e4hrend ich mich gerade auf dem R\u00fcckflug nach Deutschland befinde, gibt es f\u00fcr euch ein Rezept f\u00fcr eine leckere Hack-Pfanne mit Reis und Gurkensalat. Ich liiiebe Kreuzk\u00fcmmel in Kombi mit Rinderhack, und zusammen mit der Paprika und dem Reis, omnomnom! Ich m\u00f6chte jetzt auch keine gro\u00dfen Worte schwingen, sondern euch diese Pfanne einfach w\u00e4rmstens ans Herz legen. Denn sie ist nicht nur super lecker, sondern auch gesund und s\u00e4ttigend :)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ihr wollt Bilder von meinem USA-Trip sehen? Dann schaut einfach auf meinem instagram-Account vorbei, dort findet ihr mich unter <a href=\"http:\/\/instagram.com\/eatbakelove.de\" target=_blank>eatbakelove.de<\/a>. Bloggen \u00fcber diese Reise m\u00f6chte ich aber auch noch ganz ausf\u00fchrlich :)<\/p>\n<p><img class=\"aligncenter\" alt=\"\" src=\"\/bilder\/hackreispfanne2.jpg\" \/><\/p>\n<h3>Zutaten:<\/h3>\n<p>(f\u00fcr 4 Portionen)<br \/>\n60 g Langkorn- oder Basmati-Reis<br \/>\n2 Paprika<br \/>\n1 Salatgurke,<br \/>\n4 Fr\u00fchlingszwiebeln<br \/>\n2 El Wei\u00dfweinessig<br \/>\nSalz, Pfeffer<br \/>\nOliven\u00f6l<br \/>\n500 g Rinderhack<br \/>\n1\/2  Tl gemahlener Kreuzk\u00fcmmel<\/p>\n<p>1. Den Reis nach Packungsanweisung kochen und beiseite stellen. Die Paprika waschen, entkernen und in d\u00fcnne Streifen schneiden.<\/p>\n<p>2. Die Gurke waschen, l\u00e4ngs halbieren, entkernen und fein w\u00fcrfeln. Die Fr\u00fchlingszwiebeln putzen und in d\u00fcnne Ringe schneiden. Die H\u00e4lfte mit der Gurke vermengen und mit dem Wei\u00dfweinessig, 2 EL \u00d6l, Salz und Pfeffer abschmecken.<\/p>\n<p>3. Das Hackfleisch in etwa 2 EL \u00d6l anbraten. Die Fr\u00fchlingszwiebeln, die Paprika und den Kreuzk\u00fcmmel zugeben und ein paar Minuten mitraten. Den Reis untermischen, mit Salz abschmecken und zusammen mit dem Gurkensalat servieren.<\/p>\n<p><img class=\"aligncenter\" alt=\"\" src=\"\/bilder\/hackreispfanne3.jpg\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hallo ihr Lieben. W\u00e4hrend ich mich gerade auf dem R\u00fcckflug nach Deutschland befinde, gibt es f\u00fcr euch ein Rezept f\u00fcr eine leckere Hack-Pfanne mit Reis und Gurkensalat. Ich liiiebe Kreuzk\u00fcmmel in Kombi mit Rinderhack, und zusammen mit der Paprika und dem Reis, omnomnom! Ich m\u00f6chte jetzt auch keine gro\u00dfen Worte schwingen, sondern euch diese Pfanne [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[18],"tags":[202,150,219,165,102],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3320"}],"collection":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3320"}],"version-history":[{"count":11,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3320\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3626,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3320\/revisions\/3626"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3320"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3320"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3320"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}