{"id":3230,"date":"2014-02-16T12:14:26","date_gmt":"2014-02-16T11:14:26","guid":{"rendered":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/?p=3230"},"modified":"2014-02-16T12:14:26","modified_gmt":"2014-02-16T11:14:26","slug":"marmorierter-joghurtkuchen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/?p=3230","title":{"rendered":"Marmorierter Joghurtkuchen"},"content":{"rendered":"<p><img class=\"aligncenter\" alt=\"\" src=\"\/bilder\/marmorjoghurtkuchen.jpg\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Manchmal muss es etwas Einfaches sein. So sehr ich ausgefallene Rezepte mag, wie zum Beispiel der <a href=\"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/?p=3209\">Peanut Butter Cheesecake<\/a> von letzter Woche &#8211; ein einfacher R\u00fchrkuchen l\u00e4sst mein Foodherz aber genauso h\u00f6her schlagen. Er muss nur fluffig und saftig sein. Und wenn dann noch Schokolade drin, und vor allem als Glasur au\u00dfenrum ist, wunderbar!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Andere einfache, aber k\u00f6stliche R\u00fchrkuchen findet ihr hier:<br \/>\n<a href=\"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/?p=2730\">Eierlik\u00f6r-Gugl<\/a> (mein Lieblingskuchen!), glutenfreier <a href=\"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/?p=1388\">Nusskuchen<\/a> und dieser <a href=\"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/?p=1317\">Kirschkuchen<\/a>.<\/p>\n<p><img class=\"aligncenter\" alt=\"\" src=\"\/bilder\/marmorjoghurtkuchen2.jpg\" \/><\/p>\n<h3>Zutaten:<\/h3>\n<p>5 Eier<br \/>\n225 g Naturjoghurt<br \/>\n240 ml Sonnenblumen\u00f6l<br \/>\n350 g Zucker<br \/>\n1 Pck. Vanillezucker<br \/>\n360 g Mehl<br \/>\n1 Pck. Backpulver<br \/>\n1 Zitrone<br \/>\n3 EL Kakao-Pulver<br \/>\n1 EL Milch<\/p>\n<p>1. Die Eier trennen. Das Eiwei\u00df beseite stellen.<\/p>\n<p>2. Mit dem Handr\u00fchrger\u00e4t die Eigelbe mit dem Naturjoghurt, \u00d6l, Zucker und Vanillezucker glatt r\u00fchren. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und nach und nach unterr\u00fchren.<\/p>\n<p>3. Das Eiwei\u00df steif schlagen und vorsichtig unter die Teigmasse heben.<\/p>\n<p>4. Die Masse halbieren. In die eine H\u00e4lfte die abgeriebene Schale der Zitrone unterr\u00fchren. In die andere das Kakao-Pulver und die Milch.<\/p>\n<p>5. Zuerst die helle, dann die dunkle Masse in eine gro\u00dfe Springform f\u00fcllen. Mit einer Gabel marmorieren und im vorgeheizten Backofen (Hei\u00dfluft: 180 Grad) etwa 50 Minuten backen. Evtl. in den letzten 10 Minuten mit Alufolie abdecken, dass er nicht zu dunkel wird.<\/p>\n<p>6. Noch warm aus der Form holen, abk\u00fchlen lassen und mit einer Schokoladenglasur \u00fcberziehen. Oder alternativ mit Puderzucker servieren.<\/p>\n<p><img class=\"aligncenter\" alt=\"\" src=\"\/bilder\/marmorjoghurtkuchen3.jpg\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Manchmal muss es etwas Einfaches sein. So sehr ich ausgefallene Rezepte mag, wie zum Beispiel der Peanut Butter Cheesecake von letzter Woche &#8211; ein einfacher R\u00fchrkuchen l\u00e4sst mein Foodherz aber genauso h\u00f6her schlagen. Er muss nur fluffig und saftig sein. Und wenn dann noch Schokolade drin, und vor allem als Glasur au\u00dfenrum ist, wunderbar! Andere [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[205,21,10],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3230"}],"collection":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3230"}],"version-history":[{"count":13,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3230\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3243,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3230\/revisions\/3243"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3230"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3230"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3230"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}