![\"\"](\"\/bilder\/peanutcheesecake2.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
It’s peanut butter cheesecake time!<\/b> Ich muss gestehen, Erdnussbutter z\u00e4hlt noch nicht lange zu meinen Lieblingszutaten f\u00fcr zum Backen. Seit der London-Reise im Juli letzten Jahres, auf der ich jeden Morgen flei\u00dfig Erdnussbutter auf meinen Fr\u00fchst\u00fccksbroten verteilte, bin ich hin und weg von dieser kaum kalorienhaltigen S\u00fc\u00dfigkeit ;) Ob zusammen mit Erdbeermarmelade auf einem Br\u00f6tchen, meine Ben & Jerrys Lieblingssorte \u00abPeanut Butter Cup\u00bb, oder im gebackenen S\u00fc\u00df (Johannisbeer-Tartelettes<\/a> oder Peanut Butter Cookies<\/a>). Yummy!<\/p>\n Das Rezept habe ich bei Saskia<\/a> gesehen und es dauerte keine 5 Sekunden bis es auf mein Pinterest-Board<\/a> wanderte. Das Nachbacken lie\u00df auch nicht lange auf sich warten. Ich habe nur statt der gro\u00dfen Form eine 18er-Springform benutzt – gute Entscheidung, da der Cheesecake ziemlich m\u00e4chtig war. Nichtsdestotrotz aber super lecker und Nachbacken kann ich nur w\u00e4rmstens empfehlen!<\/p>\n (f\u00fcr eine \u00d8 18 cm Springform) 1. Die Kekse in einem Gefrierbeutel mit dem Nudelholz zu kleinen Br\u00f6seln zerkleinern. Die Butter schmelzen, etwas abk\u00fchlen lassen und mit den Keksen vermischen.<\/p>\n 2. Die Springform mit Backpapier auslegen, die Keksmischung darauf verteilen und festdr\u00fccken.<\/p>\n 3. Den Frischk\u00e4se mit der Erdnussbutter, dem Zucker und dem Ei glatt r\u00fchren. In die Springform geben und den Kuchen im vorgeheizten Backofen (Hei\u00dfluft: 180 Grad) 20 – 30 Minuten backen.<\/p>\n 4. Den Kuchen abk\u00fchlen lassen. Die Schokolade mit der Butter schmelzen, auf den Kuchen geben und glatt streichen. Die Ern\u00fcsse grob hacken und auf dem Kuchen verteilen.<\/p>\n Am besten schmeckt der Kuchen, wenn man ihn 4 Stunden, noch besser aber \u00fcber Nacht, im K\u00fchlschrank l\u00e4sst.<\/p>\n It’s peanut butter cheesecake time! Ich muss gestehen, Erdnussbutter z\u00e4hlt noch nicht lange zu meinen Lieblingszutaten f\u00fcr zum Backen. Seit der London-Reise im Juli letzten Jahres, auf der ich jeden Morgen flei\u00dfig Erdnussbutter auf meinen Fr\u00fchst\u00fccksbroten verteilte, bin ich hin und weg von dieser kaum kalorienhaltigen S\u00fc\u00dfigkeit ;) Ob zusammen mit Erdbeermarmelade auf einem Br\u00f6tchen, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[107,168,204,10],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3209"}],"collection":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3209"}],"version-history":[{"count":17,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3209\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3226,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3209\/revisions\/3226"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3209"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3209"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3209"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"\/bilder\/peanutcheesecake1.jpg\")
<\/p>\n![\"\"](\"\/bilder\/peanutcheesecake.jpg\")
<\/p>\nZutaten:<\/h3>\n
\n125 g Leibnizkekse mit Schokolade
\n35 g fl\u00fcssige Butter
\n250 g Frischk\u00e4se
\n75 g Erdnussbutter
\n70 g Zucker
\n1 Ei
\n60 g Zartbitterschokolade
\n1 TL Butter
\n1 Handvoll ungesalzene Erdn\u00fcsse<\/p>\n![\"\"](\"\/bilder\/peanutcheesecake3.jpg\")
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"