die beste Tomatensauce der Welt<\/a> oder Pesto. Falls der Vorratsschrank aber nicht mehr so viel hergibt, serviere ich sie mit aglio e olio oder dieser Zitronensauce. Das Rezept ist \u00fcbrigens ziemlich variabel, am Ende des Rezeptes habe ich euch noch ein paar Alternativen aufgeschrieben :)<\/p>\n![\"\"](\"\/bilder\/zitronenpasta3.jpg\")
<\/p>\n
Zutaten:<\/h3>\n
(f\u00fcr zwei Portionen)
\nPasta, zum Beispiel Linguine
\n1 Handvoll Pinienkerne
\n2 Knoblauchzehen
\n4 EL Oliven\u00f6l
\n1 Zitrone
\n1-2 Zweige Rosmarin
\nfrischer Parmesan
\nSalz, Pfeffer<\/p>\n
1. Die Pasta kochen. In der Zwischenzeit die Pinienkerne (ohne Fett) in einer Pfanne goldbraun r\u00f6sten und den Rosmarin hacken.<\/p>\n
2. Die Knoblauchzehen fein hacken und im Oliven\u00f6l anbraten. Das Knoblauch\u00f6l in eine Sch\u00fcssel geben. Achtung, der Knoblauch wird sehr schnell (dunkel)braun-schwarz ;)<\/p>\n
3. Die Zitrone auspressen und mit dem \u00d6l vermischen. Zusammen mit dem Rosmarin und den Pinienkernen unter die Pasta mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen.<\/p>\n
TIPP:<\/strong> Statt der Zitrone k\u00f6nnt ihr auch eine Limette benutzen, und statt dem Rosmarin frischen Basilikum. Ich habe auch schon gehackte Erdn\u00fcsse anstelle der Pinienkerne dazu gegessen. Yummy!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ich liebe Pasta! Morgens, mittags, abends Pasta – damit h\u00e4tte ich null Probleme. Am liebsten esse ich entweder selbstgemachte Macaroni oder ganz klassisch Linguine, dazu die beste Tomatensauce der Welt oder Pesto. Falls der Vorratsschrank aber nicht mehr so viel hergibt, serviere ich sie mit aglio e olio oder dieser Zitronensauce. Das Rezept ist \u00fcbrigens […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[18],"tags":[64,53,36,92],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3197"}],"collection":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3197"}],"version-history":[{"count":12,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3197\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3520,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3197\/revisions\/3520"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3197"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3197"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3197"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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