![\"\"](\"\/bilder\/peanutcurrant.jpg\")
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Erdnussbutter zusammen mit den leicht s\u00e4uerlichen Johannisbeeren auf M\u00fcrbeteig. Etwas gewagt, aber wahnsinnig lecker! Die Mischung aus s\u00e4uerlich und s\u00fc\u00df – mhhh! Dieses Experiment wagte Lecker \u00fcbrigens in seiner aktuellen Lecker Bakery<\/i>.<\/p>\n
Dies war \u00fcbrigens mein erstes Backexperiment mit Erdnussbutter, aber definitiv nicht das letzte Mal. Wunderbare Sache, diese extrem kalorienhaltige S\u00fc\u00dfigkeit, aber soo lecker! M\u00f6gt ihr Erdnussbutter? Und habt ihr damit auch schon etwas gebacken? :)<\/strong><\/p>\n (vier Tartelettes \u00e0 12 cm) 1. Das Mehl mit dem Zucker und der in W\u00fcrfel geschnittenen Butter mit den Knethaken des Handr\u00fchrers kr\u00fcmelig verr\u00fchren. Mit den H\u00e4nden zu einem Teig verkneten, der gerade so zusammenh\u00e4lt. In Klarsichtfolie einwickeln und 1 Stunde in den K\u00fchlschrank stellen.<\/p>\n 2. In der Zwischenzeit die Tartelette-F\u00f6rmchen fetten. Die Johannisbeeren von den Rispen entfernen, mit dem etwas erw\u00e4rmten Gelee\/Marmelade und dem Zucker vermischen.<\/p>\n 3. Den Teig in vier gleich gro\u00dfe St\u00fccke teilen und auf einer bemehlten Arbeitsfl\u00e4che ausrollen. In die Tartelette-F\u00f6rmchen legen, Rand andr\u00fccken und mit der Gabel L\u00f6cher in die B\u00f6den stechen.<\/p>\n 4. Die Erdnussbutter kurz erw\u00e4rmen und auf den Teigb\u00f6den verstreichen. Die Johannisbeeren darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen (Hei\u00dfluft 175 Grad) etwa 20 Minuten backen.<\/p>\n Erdnussbutter zusammen mit den leicht s\u00e4uerlichen Johannisbeeren auf M\u00fcrbeteig. Etwas gewagt, aber wahnsinnig lecker! Die Mischung aus s\u00e4uerlich und s\u00fc\u00df – mhhh! Dieses Experiment wagte Lecker \u00fcbrigens in seiner aktuellen Lecker Bakery. Dies war \u00fcbrigens mein erstes Backexperiment mit Erdnussbutter, aber definitiv nicht das letzte Mal. Wunderbare Sache, diese extrem kalorienhaltige S\u00fc\u00dfigkeit, aber soo lecker! […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[168,167,49,62],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2718"}],"collection":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2718"}],"version-history":[{"count":14,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2718\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4128,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2718\/revisions\/4128"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2718"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2718"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2718"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"\/bilder\/peanutcurrant3.jpg\")
<\/p>\nZutaten:<\/h3>\n
\n150 g Mehl
\n35 g Zucker
\n1 Pr. Salz
\n200 g Butter
\n200 g Johannisbeeren
\n1 TL Marmelade\/Gelee (Johannisbeer-, oder auch jegliche andere Frucht)
\n1\/2 TL Zucker
\n175 g Erdnussbutter<\/p>\n![\"\"](\"\/bilder\/peanutcurrant2.jpg\")
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"