Italien-Trip<\/a> mitgebracht hatte) und Basilikum serviert, einfach nur himmlisch! Laut Leila soll man die Tomatensauce noch zus\u00e4tzlich mit B\u00fcffelmozzarella genie\u00dfen, habe ich aber selbst noch nicht ausprobiert. Das n\u00e4chste Mal vielleicht! Ach, und die Pasta ist dieses Mal auch wieder selbstgemacht – man erkennt gar keinen Unterschied oder? :)<\/p>\n![\"\"](\"\/bilder\/pastatomatensauce2.jpg\")
<\/p>\n
Zutaten:<\/h3>\n
(f\u00fcr 4 Portionen)
\n3 Knoblauchzehen
\n3 Tomaten
\n1 EL Butter
\n1 EL Honig
\n1 Dose gesch\u00e4lte od. gehackte Tomaten
\nOregano
\nWei\u00dfweinessig
\nSalz, Pfeffer
\nParmesan
\nBasilikum<\/p>\n
1. Die Knoblauchzehen fein hacken und die Tomaten w\u00fcrfeln.<\/p>\n
2. Die Butter in einem Topf erhitzen, die Knoblauchzehen anbraten. Den Honig unterr\u00fchren und danach die frischen Tomaten hinzugeben.<\/p>\n
3. Etwas einkochen lassen, dann die Dosentomaten und den gehackten Oregano unterr\u00fchren. Etwas k\u00f6cheln lassen.<\/p>\n
4. Mit einem Schuss Wei\u00dfweinessig, Salz und Pfeffer abschmecken.<\/p>\n
5. Die Sauce mit den Nudeln verr\u00fchren und mit Parmesan und Basilikum servieren.<\/p>\n
Tipp:<\/strong> Nat\u00fcrlich k\u00f6nnt ihr auch nur frische Tomaten oder nur Dosentomaten verwenden, ich mische es meistens (so wie im Rezept angegeben) :)<\/p>\n![\"\"](\"\/bilder\/pastatomatensauce3.jpg\")
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Die beste und zugleich einfachste Tomatensauce der Welt! In meinem liebsten Kochbuch „Noch ein St\u00fcck“ von Leila Lindholm befindet sich nicht nur die f\u00fcr mich beste Tomatensauce f\u00fcr auf die Pizza, sondern auch eine f\u00fcr Pasta. Das Geheimnis ist wohl einfach der Schuss Honig, sowie der Wei\u00dfweinessig. Die geben dem Ganzen eine fruchtige und saure […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[18],"tags":[64,152,16],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2527"}],"collection":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2527"}],"version-history":[{"count":25,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2527\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2551,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2527\/revisions\/2551"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2527"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2527"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2527"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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