![\"\"](\"\/bilder\/brunch6.jpg\")
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Immer wieder sonntags<\/strong> – f\u00fcr mich hei\u00dft das entweder nichtstun oder es ist Zeit f\u00fcr einen ausgiebigen Sonntagsbrunch, entweder im Lieblingscaf\u00e9 oder bei sich zuhause. Man l\u00e4dt liebe Menschen ein und tischt leckere Kleinigkeiten auf – verschiedene Sorten frisches Brot – am liebsten ja selbstgebackenes, dazu Cremes, Dips und andere Aufstriche, K\u00e4se, Schinken und feine Salami vom Wildschwein oder Ente, Oliven und andere Leckereien. In dem Zusammenhang probierte ich auch zum ersten Mal einen Orangen-Curd<\/a> aus – der war zwar ganz lecker, riss mich aber nicht vom Hocker ;><\/p>\n Ich bin ein ziemlich gro\u00dfer Fan von Dips, Cremes, Butter und Pestos – wobei ich mir gerade die Frage stelle, von was ich kein<\/em> gro\u00dfer Fan bin? :> – in dieser Hinsicht m\u00f6chte ich aber noch einiges ausprobieren. Unter anderem folgende: Limetten-Parmesan-Butter<\/a>, Quark mit Bergk\u00e4se<\/a>, B\u00e4rlauchbutter<\/a>, Macadamia-Rucola-Pesto<\/a> und Beeren-Curd<\/a>. Und wenn es mal schokoladig s\u00fc\u00df sein soll, dann diesen Schokoladenaufstrich mit Minze<\/a>.<\/p>\n 1 K\u00e4stchen Kresse 1. Die Radieschen in feine Stifte schneiden. <\/p>\n 2. Zusammen mit der Kresse, dem Frischk\u00e4se und dem Schmand verr\u00fchren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.<\/p>\n 1 Salatgurke 1. Die Salatgurke entkernen und in kleine W\u00fcrfel schneiden, sowie den Knoblauch und die Minze fein hacken. <\/p>\n 2. Zusammen mit dem Quark und dem Joghurt verr\u00fchren. Mit Senf, etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.<\/p>\n Immer wieder sonntags – f\u00fcr mich hei\u00dft das entweder nichtstun oder es ist Zeit f\u00fcr einen ausgiebigen Sonntagsbrunch, entweder im Lieblingscaf\u00e9 oder bei sich zuhause. Man l\u00e4dt liebe Menschen ein und tischt leckere Kleinigkeiten auf – verschiedene Sorten frisches Brot – am liebsten ja selbstgebackenes, dazu Cremes, Dips und andere Aufstriche, K\u00e4se, Schinken und feine […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[18],"tags":[66,68,67],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1126"}],"collection":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1126"}],"version-history":[{"count":54,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1126\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1182,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1126\/revisions\/1182"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1126"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1126"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/eatbakelove.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1126"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"\/bilder\/brunch5.jpg\")
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<\/p>\n![\"\"](\"\/bilder\/brunch.jpg\")
<\/p>\nRadieschen-Kresse-Dip<\/h3>\n
\n50 g Radieschen
\n200 g Frischk\u00e4se
\n2 TL Schmand
\nSalz, Pfeffer<\/p>\n![\"\"](\"\/bilder\/brunch3.jpg\")
<\/p>\n![\"\"](\"\/bilder\/brunch2.jpg\")
<\/p>\nJoghurt-Gurken-Dip<\/h3>\n
\n1 Knoblauch-Zehe
\nMinze
\n300 g Magerquark
\n200 g Natur-Joghurt
\nZitronensaft
\n1 EL Senf
\nSalz, Pfeffer<\/p>\n![\"\"](\"\/bilder\/brunch7.jpg\")
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